Fondant au chocolat

5,50 TTC

 

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Description

Attention, voici un dessert gourmand mais sain ! Si si, c’est possible !

Ingrédients : chocolat, huile de coco, pois chiches, lait de soja, farine de pois chiche, levure, vanille

Fondant au chocolat vegan

Mais comment fait-on un fondant au chocolat sans oeufs ? Et bien avec des pois chiches pardi ! Et pour que les personnes intolérantes au gluten puissent aussi se régaler, nous avons remplacé la farine de blé par de la farine de pois chiches. Résultat, à part l’huile de coco, ce dessert contient peu de matières grasses !

Et puis, savez-vous que les pois chiches apportent de nombreux bienfaits à notre corps ? Pauvres en matières grasses mais riches en protéines et fibres, les pois chiches permettraient, selon des études, de réduire les maladies cardiovasculaires et de limiter le diabète. Alors pourquoi se priver ?